| Poradna |  |
|
Ročník 35 - číslo 24 |
Jak vyzrát na artritidu
Sami můžeme udělat něco pro to, abychom předešli vypuknutí artritidy
nebo zmírnili její příznaky. Vždyť zánět, bolest a ztuhlost v kloubech
dovedou něco potrápit! Některé potraviny mohou přispět k zánětu kloubů
- zvláště nebezpečná jsou rajčata a další členové bramborové rodiny,
citrusy a jiné kyselé ovoce (třeba jahody a rebarbora), cukr, červené maso,
výrobky z vepřového a alkohol. Naopak pomoci nám mohou artyčoky, petržel,
chřest, brokolice, zelí, čekanka a tuřín. Polévky bohaté na živiny a se
spoustou zelí, celeru a mrkve poskytují důležitou výživu kostem a chrupavkám.
Egyptská šťáva na klouby
Účinkuje na všechny zápaly kloubů. Celer i mrkev jsou bohaté na živiny
potřebné při regeneraci kloubů a obsahují antioxidační vitaminy A a C,
které pomáhají chránit proti degenerativním onemocněním. Podporují také
zažívání a čistí tělo od toxinů a kyseliny močové.
Dohromady rozmixujeme 125 ml celerové šťávy, 250 ml mrkvové šťávy, 3 snítky
petrželky, sůl a mletý pepř.
A jako nádavkem lék na artritidu dr. Jarvise:
1 lžičku jablečného octa a 1 lžičku medu zamícháme ve čtvrt litru horké
vody a vypijeme před spaním.